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舌尖上的重庆-扒一扒重庆最好吃的7家苍蝇馆子你吃过几家?

发布时间:2019-06-25 20:45 来源:未知 编辑:admin

  山西旧事网新媒体

  转载自百家号作者:共话美食

  说起重庆,良多人城市不由得流口水。由于重庆是美食之都,是一座美食好吃到怎样吃都吃不完的城市。来到重庆,形形色色的美食让人目炫狼籍,流连忘返,都不晓得从哪儿起头吃起!

  有人问小编,在重庆想要吃到那些最奇特的甘旨,该当到哪儿去寻找?所以小编今天就再给大师引见几家到重庆,必需不克不及错过的苍蝇馆子。这几家馆子的甘旨绝对是苍蝇馆子中的极品,吃过当前绝对会让你难以忘怀!

  胖妹面庄(中山三路139号希尔顿酒店旁)

  保举:麻辣牛肉小面、红糖凉糕

  每天一碗小面能够说是重亲人的标配了,这家面馆一看就是一家老面馆。佐料是相当丰硕,面条口感很是不错。特色牛肉小面麻辣鲜香,油泼和豌豆都很是烂糊,一下就能拌开,味道并没有看起来那么辣。面条入口绵密有弹性,牛肉的口感也很好,分量十足,配菜是莴笋叶子加上香葱,吃起来香馥馥的。配上一碗凉糕吃起来方才好。

  盅盅抄手(中山三路希尔顿酒店对面)

  保举:红油抄手、酸菜抄手

  这家店的特色就是抄手超等大,里面的馅儿是全肉的,几乎是肉食动物的天堂啊!一碗抄手里面有10多种调料,装在一个个老式的盅盅里面,端在手里面很有感受。红油抄手别看红红的都是油,可是吃起来一点都不辣。酸菜抄手真的是麻啊,吃的时候感受嘴唇都在跳动。悄然告诉你,这家店吃抄手有免费豆乳哟!

  李米线号 龙溪小学旁)

  保举:泡椒蹄花米线、泡椒猪肝米线、三鲜米线

  这家米线店在龙溪小学附近,人气超高。必点的泡椒蹄花米线,泡椒狠辣,蹄花很糯,真的是很大一个猪蹄,吃起来油而不腻,超等过瘾。口胃不重的能够吃三鲜米线,汤头浓重清香,很好喝,配菜良多,轻轻辣,味道方才好。猪肝米线,猪肝很嫩,红油不算辣,也是值得测验考试一下的。

  食味轩羊肉馆(解放东路储奇门车站旁)

  保举:红烧羊肉、凉拌羊杂、淋汁豆腐

  半夜去的时候,店里面曾经坐满了人,生意十分火爆。上菜的速度很是快,菜品看起来很有食欲。凉拌羊肉,味道没有让人失望,羊肉切得很薄,再配上豆芽,再加上红油、辣椒,很有重庆凉菜的味道。红烧羊肉,分量超等足,满满的一盆都是小羊排,羊肉泡在红油里面,相当入味。

  黄姐老暖锅( 万丰一路黄泥村163-1号)

  保举:泡椒牛肉、五花肉、酥肉、毛肚

  整个锅底看起来超等有食欲,他们家的菜都很新颖,价钱也是很实惠。他们家的特色就是装菜的都是小碗,可是都是真材实料,没有垫菜,不做过多的摆盘。泡椒牛肉口感嫩滑,泡椒的味道也是绝了,一口吃下去超等满足。五花肉切得肥瘦合适,酥肉炸得很大一块,新颖到飞起,吃起来一点都不清淡。

  胖娃乐山钵钵鸡(南坪树诚电脑城底楼)

  保举:凤爪、藕片、苕粉、西兰花、凉糕

  这家店的钵钵鸡很有重庆的特色,他们家在保守的红油里面添加了胡椒和海椒。荤素都是一块钱,菜品很是丰硕。选完菜后由老板亲身添加调料,老板说只要如许才能包管每一碗的味道。凤爪、藕片、苕粉、西兰花都很是好吃,这家店让人恋恋不忘的还有他们家的凉糕。

  吐火大竹签烧烤(步行街正扬农贸市场屋顶花圃)

  保举:大竹签五花肉、麻辣牛肉、炭烤小豆腐、锡纸烤脑花

  他们家的特色是把菜放在超等大的竹签上面,由顾客本人放在炭火上面亲身烤。烤的时候看到烤肉滋滋的冒油,看得你口水都要流出来。把烤好的肉放在辣椒面、黄豆面和芝麻设置装备摆设的蘸料里面蘸一下,味道几乎是超等棒。培根和烤小豆腐也是他们家的特色。培根里面有一整根海椒,吃起来超等过瘾。

  好了,小编今天就给大师引见到这了,后面小编还会连续给大师带来重庆的甘旨和洽吃的馆子。若是你有其它好吃的甘旨和苍蝇馆子要给小编保举,请鄙人面留下你的评论吧!

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