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酸萝卜老鸭汤里面可以加些什么 老鸭汤放什么配菜

发布时间:2019-06-08 15:56 来源:未知 编辑:admin

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  展开全数典范家常菜:酸萝卜老鸭汤

  材料:酸萝卜80克(或是老鸭汤调料一包)、鸭子500克、泡椒10只、料酒30ml、干花椒3克、大蒜10瓣、姜10片、白糖15克、白胡椒粉和盐、葱适量。

  1、将老鸭子清洗清洁,切成小块备用;

  酸白萝卜切成块备用;

  2、炖锅中的水烧开后,放入切好的鸭块,插手料酒、葱、花椒大火煮开,然后捞出用清水冲清鸭块概况的浮沫,沥干水分备用;

  3、炖锅内插手适量清水,放入鸭块、酸萝卜、花椒、泡椒、大蒜、姜片、白糖、料酒;

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